Nga truri tek zemra, sheqeri ndikon në çdo pjesë të trupit tonë, shpesh në mënyra që nuk i perceptojmë. Megjithëse dimë që konsumimi i tepërt rrit rrezikun e sëmundjeve kronike, shumica e njerëzve ende hanë dy deri në tre herë më shumë sheqer se sasia e rekomanduar. Arsyeja? Sheqeri është kudo. Ai fshihet fshehurazi në ushqime që nuk i mendojmë si të ëmbla, nga shufrat e proteinave deri te salcat e sallatave.

Shumica e sheqerit që njerëzit hanë nuk gjendet në ëmbëlsira, por shtohet fshehurazi në pijet dhe ushqimet e përditshme.

-shpjegon dietologia Samantha Cassetti.

Edhe ata që mendojnë se disa sheqerna janë më të shëndetshme duhet të jenë të kujdesshëm. Qoftë sheqer kallami, shurup misri apo mjaltë, konsumimi i tepërt është i dëmshëm. Ndryshimi i burimit të kalorive nuk ndryshon asgjë në trupin e njeriut

-paralajmëron eksperti Dustin Moore.

Trupi tret të gjitha karbohidratet në glukozë dhe çliron insulinën për t’i përdorur si energji. Kjo është arsyeja pse sheqeri mund të krijojë varësi dhe pse ndryshimet e vogla në dietë mund të kenë një ndikim kaq të madh. Lajmi i mirë? Nuk duhet të hiqni dorë plotësisht nga sheqeri, por ta konsumoni me kujdes është çelësi për shëndet më të mirë.